Железо — важный компонент гемоглобина, состоящего из красных кровяных телец (эритроцитов).

Гемоглобин содержит около двух третей железа в организме. Он соединяется с кислородом, а эритроциты разносят его из легких по всему телу. Этот минерал также входит во многие элементы, отвечающие за холестериновый обмен, переработку калорий в энергию, борьбу с токсинами.

Благодаря железу со своими функциями лучше справляется иммунная система, а эритроциты с его помощью отправляют углекислый газ в легкие для переработки.
Оно также необходимо для поддержания здоровья клеток, кожи, волос и ногтей.

При железодефицитной анемии наш организм нуждается не только в железе, но и в большом количестве кофакторов. В первую очередь, это витамин С, В12, медь и фолиевая кислота.

Но даже этого бывает мало, железо и рецепторы ферритина находятся практически во всех тканях, и чтобы железо дошло до них, нужно чтобы в норме было более десятка кофакторов.